01
Ауыр массаларға арналған Z-біліктері.
Екі Z-шағылы балта бір-біріне кіреді және тығыз өнімді қарқынды өңдейді, бұл әдеттегі лопасттық балталар одан да нашар: кебаб және ет массалары, толтырулар, пекарлық және кондитерлік қоспалар.
MIX Z және MIX ZV фарш араластырғыштары
Біріне-бірі кіретін екі Z тәрізді білігі және аударылатын тостағаны бар араластырғыштар — ауыр әрі тығыз массаларға: кебаб, ет пен балық, наубайхана және кондитер қоспаларына. Тостағаны 300–2600 л 5 модель: ашық MIX Z және вакуумды MIX ZV.
- Сериялар: MIX Z және MIX ZV
- Көлемі: 300–2600 л
- Өндіруші: Н&Н Надратовски, Польша
Жабдық сипаттамасы
02
Тостағанды еңкейту арқылы түсіру.
Араластырғыш камераның қақпағы гидравликалық түрде ашылады, тостаған аударылып, қоспаны тікелей стандартты 200 л арбаларға жібереді - тез және қолмен шамадан тыс жүктемесіз.
03
MIX ZV ішінде 99%-ға дейін вакуум жасаңыз.
Вакуумдық модельдерде күшейтілген тостаған және Busch сорғысы бар. Вакуум ауа көпіршіктерін жояды, сұйықтықтар мен дәмдеуіштердің сіңуін және ақуыздың бөлінуін жақсартады - масса тығызырақ және жақсы байланысады.
04
Стандартты басқару.
Барлық модельдер түсті сенсорлық панелі бар PLC жабдықталған: 5 қадамнан тұратын 100 араластыру бағдарламасы, жылдамдықты біркелкі реттеу. Жылтыратылған тостаған мен білік те стандартты болып табылады.
05
Тапсырманың нұсқалары.
Арбаларды бағандық жүктеуші, процесті тоқтататын температуралық датчик, су дозаторы, салмақ жүйесі, жылыту-сауықтырудың қос көмескісі, шаңға қарсы қақпағы; тапсырыс бойынша Z-шағылы валдардың орнына лопасттық қақпақтар қойылады.
06
Модельді қалай таңдауға болады.
Модель шикізат түріне, партия өлшеміне, қажетті операцияға, температураға, тиеу және түсіру әдісіне сәйкес таңдалады.
Техникалық сипаттамалар
| Санат | Ұсақтау және фарш дайындау |
|---|---|
| Өндіруші | Н&Н Надратовски, Польша |
| Сериялар | Надратовски MIX Z (ашық) және MIX ZV (вакуум) ет араластырғыштары |
| Мақсат | Ауыр массаларды қарқынды араластыру; бір-біріне жабысатын Z-біліктері, еңкейтілетін тостаған |
| Модель ауқымы | 5 үлгі: тостаған 300, 500, 1000, 1500, 2600 л |
| Максималды жүктеме | 180–1560 л |
| Вакуум | 99% дейін (MIX ZV), Busch сорғы 21–100 м³/сағ |
| Жетек күші | 7,5–55 кВт |
| Басқару | Стандартты ретінде сенсорлық панелі бар PLC, 5 қадамнан тұратын 100 бағдарламаға дейін |
| Параметрлер | Қалақша біліктері, вагонетка тиегіш, суды мөлшерлеу, таразылау, қос күрте |
| Үлгі | Ыдыс, л | Макс. тиеу, л | Қуат, кВт | Жылдамдық, айн/мин | Салмағы MIX Z, кг | Салмағы MIX ZV, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MIX 300 Z / 300 ZV | 300 | 180 | 7,5 | 5–48 | 1 100 | 1 180 |
| MIX 500 Z / 500 ZV | 500 | 300 | 11 | 4–40 | 1 420 | 1 550 |
| MIX 1000 Z / 1000 ZV | 1000 | 600 | 22 | 4–30 | 2 850 | 3 020 |
| MIX 1500 Z / 1500 ZV | 1500 | 900 | 30 | 3–28 | 4 050 | 4 250 |
| MIX 2600 Z / 2600 ZV | 2600 | 1 560 | 55 | 3–26 | 6 050 | 6 300 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Төлем және жеткізу
Төлем
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
- Кез келген валютада қолма-қол ақшасыз есеп айырысу — рубль, доллар, еуро және шарт талаптарында көзделген басқа валюталар.
- Өнеркәсіптік жабдық лизингі — лизингтік компания арқылы қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, бағдарламаны таңдау және толық құжаттық цикл.
- Банк кепілдіктерімен төлем — тараптардың тәуекелдерін азайтады және ірі жобаларды жеңілдетеді.
Жеткізу
- Бүкіл әлем бойынша сатып алушының қоймасына дейін жеткізу — оңтайлы бағыттар, тасымалдау тәсілдері және ілеспе құжаттардың толық пакеті.
- Өзі алып кету — дайындық уақыты, жинақталым және көлікке қойылатын талаптар туралы толық ақпарат береміз.
Сервис және қосалқы бөлшектер
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Ұқсас жабдық
MIX COOK қайнату араластырғыштары
Қос қабықшасы — булы немесе майлы — қайнату араластырғыштары: бір машинада тұздықтарды, пюрені, көкөністерді, жармаларды…
MIX SZ және MIX SZV фарш араластырғыштары
Екі параллель Z тәрізді білігі және аударылатын тостағаны бар араластырғыштар — ең қарқынды илеуге: піскен қамыр, протеи…
SMIX және SMIX V фарш араластырғыштары
Екі параллель білікті — қалақшалы немесе таспалы — фарш араластырғыштар; әр біліктің жылдамдығы мен айналу бағыты бөлек …
RM бір білікті араластырғыштары
Қос спиральды бір білікті араластырғыштар: ішкі және сыртқы таспалар өнімді бір-біріне қарсы жүргізеді, сондықтан илеу ө…
Жиі қойылатын сұрақтар
Серияға қандай модельдер кіреді?
300, 500, 1000, 1500 және 2600 литр ыдыстары бар 5 үлгі; әрқайсысы - ашық нұсқада MIX Z және вакуумдық MIX ZV. Максималды жүктеме - 180-ден 1560 л дейін.
Z-біліктері қандай өнімдерге қажет?
Ауыр, тығыз массалар үшін: кебаб пен ет, толтыру, пісіру және кондитерлік қоспалар. Z-тәрізді біліктер оларды қалақшаларға қарағанда қарқынды түрде жұмыс істейді.
Топтама қалай түсіріледі?
Гидравлика қақпақты ашады және тостағанды төңкереді - өнім тікелей стандартты 200 л арбаларға түсіріледі.
Спектакльді қалай таңдауға болады?
Таңдау үшін өнімді, шикізаттың температурасын, партия өлшемін немесе қажетті сыйымдылықты, рецептті, тиеу әдісін және түсіру биіктігін көрсетіңіз.
Өнімді сынау мүмкін бе?
Иә. Тапсырыс бермес бұрын біз сіздің шикізатыңызды пайдаланып машинаны сынаймыз және рецепт үшін параметрлерді көрсетеміз.