Автоматты пиллерлер диаметрі 15–35 мм пісірілген сосискалардың, соның ішінде коктейль сосискаларының целлюлоза қабығын минутына 200 м дейінгі жылдамдықпен сыпырады — сағатына 2 700 кг дейін. Екі модель: дербес PTF Super Plus және орталық вакуум жүйесі бар цехтарға арналған PTF Compact.
Сосиска пиллері диаметрі 15–35 мм және ұзындығы 35 мм-ден басталатын пісірілген сосискалардың, соның ішінде шағын коктейльдік өнімдердің целлюлозалық қабығын алады. Жылдамдық 35-тен 200 м/мин-ге дейін реттеледі, сондықтан тазалау режимі нақты өнімге бейімделеді.
02
Қабық қалай жойылады.
Регуляцияланатын пышақ қабығын кеседі, бу қалпағы оны бетінен бөлектеді, сосискеде із қалдырмай, ал вакуум бірден алынған қабықты алып тастайды. Өнімнің беті тегіс болып қалады.
03
PTF Super Plus - бұл дербес модель.
Кіріктірілген 3,4 кВт вакуумдық сорғымен және алынған корпус автоматты түрде жиналатын резервуармен. Жалпы қуат - 4 кВт. Компанияда орталық вакуум жүйесі болмаса қолайлы.
04
PTF Compact - орталық вакуумы бар шеберханаларға арналған.
Жеке сорғысыз ықшам модель: Ø50 мм құбыр арқылы орталық вакуумдық жүйеге қосылған. Бар болғаны 0,55 кВт тұтынады және аз орын алады.
05
Бу мен ауаны үнемдеу.
Өнім сенсоры шұжық берілмеген кезде бу мен ауа беруді автоматты түрде өшіреді. Бұл тұтынуды (1,7 барда бу – 20 кг/сағ, ауа – 0,36 м³/мин) және цехтағы шу деңгейін төмендетеді.
06
Жуу және қауіпсіздік.
Машина толығымен тот баспайтын болаттан жасалған, жұмыс аймағы күнделікті жуу үшін 180° ашылады. Қорғаныс қақпағы көтерілген кезде машинаны тоқтатады. CE ережелеріне сәйкес келеді.
Модель ерекшеліктері және таңдау
Жеке машина ретінде PTF Super Plus, ал зауыттың орталық вакуумына қосылу үшін PTF Compact таңдалған.
Таңдау үшін шұжық үлгілерін қалыпты пісіргеннен және салқындатқаннан кейін дайындаңыз, қаптама және қажетті өнімділік туралы ақпарат.
Техникалық сипаттамалар
Санат
Шұжық өнімдерін өндіру
Өндіруші
CATO (Roser Group), Испания
Модельдер
PTF Super Plus және PTF Compact
Мақсат
Пісірілген шұжықтардан целлюлоза қабығын алу
Өнімнің диаметрі
15–35 мм, ең аз ұзындығы 35 мм
Пиллинг жылдамдығы
35–200 м/мин, реттелетін
Өнімділік
Оңтайлы жағдайларда 2700 кг/сағ дейін
Буды тұтыну
1,7 барда 20 кг/сағ, 1/2 дюймдік қосылым
Қысылған ауаны тұтыну
6,9 барда 0,36 м³/мин, 3/8 дюймдік қосылым
Материал
Тот баспайтын болат, CE стандарттары
Параметр
PTF Super Plus
PTF Compact
Қабықты алып тастау
Кіріктірілген вакуумдық сорғы және резервуар
Орталық вакуум жүйесіне қосылу
Шұжық диаметрі
15–35 мм
15–35 мм
Ең аз ұзындық
35 мм
35 мм
Пиллинг жылдамдығы
35–200 м/мин
35–200 м/мин
Өнімділік
2700 кг/сағ дейін
2700 кг/сағ дейін
Қуат
4 кВт
Орталық вакуумдық жүйесіз 0,55 кВт
Қашан таңдау керек
Орталық вакуум жоқ
Цехте орталық вакуум бар
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Пісіргеннен кейін шұжықтардағы целлюлоза қабығын автоматты түрде алып тастайтын машина. PTF үлгілері диаметрі 15–35 мм шұжықтарды 200 м/мин – 2700 кг/сағ жылдамдықпен өңдейді.
PTF Super Plus PTF Compact-тен қалай ерекшеленеді?
PTF Super Plus автономды: оның өз вакуумдық сорғысы және қабығын алып тастау үшін резервуары бар, қуаттылығы 4 кВт. PTF Compact кәсіпорынның орталық вакуум жүйесіне қосылады және 0,55 кВт тұтынуды жүзеге асырады .
Қандай шұжықтарды аршуға болады?
Диаметрі 15–35 мм және ұзындығы 35 мм болатын целлюлоза қаптамасындағы қайнатылған шұжықтар, коктейльдік шұжықтарды қоса алғанда.
Шұжықтың беті зақымдалған ба?
Жоқ: пышақ калибрге сай реттеледі, ал бу пердесі қабықты күйдірмей немесе із қалдырмай ажыратады. Жеткізу алдында біз нәтижені тұтынушы үлгілері арқылы тексереміз.
Қосылу үшін не қажет?
Бу (1,7 барда 20 кг/сағ), сығылған ауа (6,9 барда 0,36 м³/мин) және қуат көзі. PTF Compact үшін Ø50 мм қосылымы бар орталық вакуум жүйесі қосымша қажет.
Көлікті жуу қиын ба?
Жоқ. Корпус тот баспайтын болаттан жасалған, жұмыс аймағы 180° ашылады - барлық компоненттер күнделікті санитарлық тазалау үшін қол жетімді.
Сайтқа кіру статистикасын дәлірек есептеу үшін cookie қолданамыз. Толығырақ.