Предназначена для эффективной очистки сыровяленых колбас от клипс и оболочки.
Конструкция: Машина создана для быстрого и качественного снятия клипс и оболочек с колбасных батонов диаметром от 30 до 110 мм и длиной до 1600 мм. Благодаря инновационной системе надреза и раздува оболочки процесс занимает считанные секунды, обеспечивая высокую производительность до 10 изделий в минуту.
Пиллер сделан из прочных и гигиеничных материалов, устойчивых к агрессивным моющим средствам и высоким температурам, что гарантирует долгий срок службы и простоту санитарной обработки. Оснащён регулируемой системой обрезки торцов, контейнером для сбора клипс и удобными колёсами для мобильности. Простое управление, двойная система запуска и эргономичная конструкция обеспечивают безопасность операторов и снижение физических нагрузок.
Преимущества: — Стабильный и качественный результат — Быстрая скорость работы: до 10 изделий в минуту — Подходит для оболочек разных типов (целлюлозные, коллагеновые, фиброзные, Hukki) — Удобное и безопасное управление (IP68, двойное нажатие) — Регулируемая система обрезки торцов — Лёгкая очистка и гигиеничность — Контейнер для сбора клипс и заглушек — Оснащена колёсами для мобильности — Возможность работы одним или двумя операторами
Часто задаваемые вопросы
Машина для снятия оболочки, или пиллер, — это оборудование, которое автоматически удаляет оболочку с сырокопчёных (сыровяленых) колбасных изделий.
Он необходим для быстрого и аккуратного снятия оболочки, что позволяет экономить время, снижать ручной труд и повышать производительность.
Пиллер используется для колбасных батонов разных диаметров, а также может применяться для сарделек, сосисок и других мясных изделий в натуральной или искусственной оболочке.
Оборудование обеспечивает равномерное удаление оболочки без повреждения продукта, снижает процент брака, улучшает внешний вид продукции и сокращает затраты.
Да, пиллер легко интегрируется в линии нарезки и упаковки колбасных изделий, работая синхронно с делителями, нарезчиками и упаковочными машинами.
Машина оснащена защитными системами и соответствует санитарным нормам, что делает её полностью безопасной для оператора.
Обслуживание включает регулярную очистку рабочих узлов и проверку состояния ножевых и пневматических элементов. Замена деталей проста и быстра.
В зависимости от модели пиллер способен снимать оболочку с сотен батонов в час, обеспечивая стабильный ритм работы линии.