Обратная связь
описание
Конструкция:
Установка для охлаждения мясных изделий с применением водяного тумана предназначена для деликатного и эффективного охлаждения сосисок, варёной ветчины, мясного ассорти и рулетов, включая продукты в формах.
Принцип действия основан на испарительном охлаждении: мелкодисперсный водяной туман распыляется через форсунки высокого давления и испаряется с поверхности продукта, отводя тепло.
Оборудование обеспечивает равномерное охлаждение без потери аромата и цвета, с минимальной усушкой — до 2% веса по сравнению с традиционным методом.
Преимущества:
– Подходит для охлаждения широкого спектра мясных изделий
– Сохраняет стабильный цвет, аромат и текстуру продукта
– Снижает усушку до 2% — значительно меньше, чем при традиционном охлаждении
– Существенная экономия воды: до 500–700 л на одну тележку
– Быстрое и равномерное охлаждение за счёт туманообразования
– Возможность дополнительно оснастить систему охлаждающими элементами для достижения температуры ниже 20 °C
– Минимальные эксплуатационные затраты и простота обслуживания
ОПЛАТА:
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.