Намазочные машины обеспечивают ровное и контролируемое нанесение пастообразных масс на хлеб, тосты и рулеты. Оборудование для намазывания работает стабильно и подходит для разных объёмов производства.
описание
Намазочная машина Spreadmatic — профессиональное оборудование для намазывания, предназначенное для равномерного распределения мягкого сливочного масла, маргарина, майонеза, соусов, джемов и других пастообразных продуктов. В любом исполнении — Retail, Commercial или Industrial — устройство работает как дозатор-намазчик и обеспечивает точное нанесение начинки на нарезанный хлеб, булочки, тосты и мягкие рулеты.
Конструкция основана на подаче продукта в верхнюю ёмкость, откуда масса поступает на рабочий валик. Хлеб проходит под валиком на конвейере, что позволяет получить стабильный слой без пропусков и переполнения. Машина для нанесения начинки быстро регулируется под толщину хлеба и массу порции: в зависимости от модели — от малых объёмов до 6 000 изделий в час.
Все три модели Spreadmatic отличаются только шириной рабочего транспорта, производительностью и диапазоном регулировок, сохраняя общий принцип работы, простоту обслуживания и высокую точность дозирования. Благодаря компактной конструкции оборудование легко интегрируется в производственные участки и может подключаться к линиям изготовления сэндвичей. Машина полностью приспособлена для постоянной работы на кухнях, в магазинах, кулинарных цехах и на промышленных предприятиях.
Основные характеристики машин для намазки
Параметр;Значение
Тип оборудования;Намазочная машина для нанесения мягких начинок
Назначение;Равномерное нанесение масла, паст, соусов, кремовых масс и джемов на хлеб и булочные изделия
Функции;Кремонамазочная и маслонамазочная система, дозатор-намазчик, машина для нанесения начинки
Принцип работы;Подача мягкого продукта на валик и равномерное распределение по поверхности заготовки
Тип продукта;Масло, спреды, майонез, соусы, кремовые массы, джем, варенье
Толщина заготовки;От 5 до 30 мм
Ширина заготовки;До 260 мм
Точность дозирования;Настраиваемая, обеспечивает стабильный слой начинки
Производительность;От 1 000 до 6 000 изделий/час
Материал конструкции;Нержавеющая сталь для пищевой промышленности
Тип установки;Настольное или стационарное исполнение
Интеграция;Работа автономно или в составе линии для сэндвичей
Обслуживание;Быстрая разборка и лёгкая очистка
Питание;220–240 В
Оборудование для намазывания работает с маслом, маргарином, майонезом, соусами, джемами, спредами и другими мягкими пастами.
Да, машина для нанесения начинки позволяет быстро менять толщину слоя и массу порции под нужный продукт.
Да, намазочная машина работает в постоянном режиме и подходит как для небольших, так и для крупных линий.
Да, дозатор-намазчик легко интегрируется с линиями для производства сэндвичей и другими транспортёрными системами.
Толщина слоя регулируется подъёмом и опусканием валика, через который проходит хлеб. Такой механизм позволяет задать точное расстояние между валиком и поверхностью продукта и удерживать толщину намазки стабильной при любой скорости конвейера.
Дозатор-намазчик подаёт массу на рабочий валик под постоянным давлением. При прохождении хлеба под валиком поверхность покрывается непрерывной плёнкой пасты, что исключает пропуски даже на неровных ломтиках.
Да. Намазочная машина имеет регулировку скорости вращения валика и подачи массы. За счёт этих параметров подбирается режим, при котором вязкая или более жидкая паста наносится одинаковым слоем.
Да, наши специалисты помогут оценить ваши задачи и подберут решение, которое обеспечит максимальную эффективность и экономию сырья.
Мы не только поставляем оборудование, но и обеспечиваем пусконаладку, обучение персонала и сервисное сопровождение.
ОДО «Мироздание» обеспечивает полную поддержку: подбор модели, консультации по настройке, быстрый сервис и поставку оригинальных запчастей, что снижает риски простоя и ускоряет ввод оборудования в работу.