Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.
Есть в наличии
Описание:
- Устройство «легкий доступ» облегчает доступ к перемешивающему валу и подающему шнеку. Более простая очистка — еще одно преимущество.
- Исполнение, соответствующее директивам CE
- Закрытый со всех сторон корпус машины
- Внешние поверхности, корпус и воронка из нержавеющей стали
- Вместимость бункера 185 литров (355 л в версии с загрузочным устройством)
- Шнек и корпус шнеков из нержавеющей стали
- Комплектация режущих инструментов: 1 приемная решетка, 2 ножа, по одной решетке 3; 5; 7,8 и 13 мм, 2 дистанционных кольца, 1 опорная решетка.
- Быстрый доступ к шнеку и его корпусу
- Нержавеющий, герметичный приводной вал, установленный на шарикоподшипниках
- Защитный кожух
- Возможность установки загрузочного устройства рычажного или мачтового типа.
- Жиловщик с ручным или пневмпоуправлением (опционально)
- 200-230В /50-60 Гц (опционально)
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Модель | MWW 160 |
| Тип | 449 |
| Номинальный диаметр решетки | 160 мм |
| Рабочее напряжение | 400 В/50 Гц |
| Номинальная мощность | 19,4 (23,4) кВт |
| Номинальная сила тока | 40 (54) A |
| Номинальная мощность двигателя рабочего шнека | 11/18 (13/22) кВт |
| Номинальная мощность двигателя мешалки и подающего шнека | 1,0/1,4 кВт |
| Вместительность загрузочной чаши | 355 л |
| Уровень шума без нагрузки | ок. 71 dBA |
| Размер партии при перемешивании | ок. 190 кг |
| Вес, без загрузочнго устройства | 1060 кг |
