Описание:
- Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
- Наличие перемешивающего вала, работающего с питающим шнеком одновременно
- Исполнение, соответствующее директивам CE
- Закрытый со всех сторон корпус машины
- Внешние поверхности, корпус и воронка из нержавеющей стали
- Вместимость воронки 110 литров
- Шнек и корпус шнеков из нержавеющей стали
- Стопорная гайка из нержавеющей стали
- Комплектация режущих инструментов: 1 приемная решетка, 2 ножа, по одной решетке 3; 5; 7,8 и 13 мм, 2 дистанционных кольца.
- Быстрый доступ к шнеку и его корпусу
- Нержавеющий, герметичный приводной вал, установленный на шарикоподшипниках
- Жиловщик с ручным управлением (опционально)
- Защитный кожух (опционально)
- Предварительно заданный интервал смешивания (опционально)
- Тележка для уборки и транспортировки (опционально)
- 200-230В /50-60 Гц (опционально)
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Модель | MAW 114 |
| Тип | 409 |
| Номинальный диаметр решетки | 114 мм |
| Рабочее напряжение | 400 В/50 Гц |
| Номинальная мощность | 9 кВт |
| Номинальная сила тока | 20 A |
| Номинальная мощность двигателя рабочего шнека | 6,8/8 кВт |
| Номинальная мощность двигателя мешалки и подающего шнека | 0,75/1,1 кВт |
| Производительность переработки охлажденного мяса | до 50 кг/мин |
| Вместительность загрузочной чаши | 110 л |
| Размер партии для перемешивания | ок 70 кг |
| Уровень шума без нагрузки | ок. 70 dBA |
| Вес, без загрузочнго устройства | 590 кг |
