Установка приготовления рассола 2000 литров (Польша)
Конструкция:
Установка приготовления рассола объёмом 2000 литров предназначена для быстрого и равномерного смешивания сухих компонентов в воде по принципу всасывающего потока. Используется на предприятиях мясопереработки в сочетании с инъекторами и системами фильтрации.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие санитарным требованиям.
Приготовленный рассол подаётся к месту использования с помощью центробежного насоса. Для контроля уровня раствора предусмотрен визуальный индикатор.
Преимущества:
– Быстрое и стабильное приготовление рассола большого объёма
– Равномерное смешивание компонентов без образования осадка
– Изготовление из пищевой нержавеющей стали
– Возможность подключения к инъекторам и фильтрационным системам
– Центробежный насос для надёжной подачи рассола
– Удобство контроля уровня жидкости
– Простота обслуживания и санитарной обработки
Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.