Автоматический инъектор PIF 650 MC2R (Германия)

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.

Конструкция:
Инъекционная машина оснащена двумя независимыми линиями, каждая из которых может работать автономно, сохраняя при этом синхронную связь с общей системой управления. Это позволяет одновременно инъецировать различные виды сырья — тушки, грудку, окорочка, крылья и т. п. — с одинаковым или разным объёмом вводимого рассола. Смена игольного моста под тип продукта осуществляется за считанные секунды, что особенно важно в птицепереработке с частыми переналадками. Машина выполнена из нержавеющей стали и пищевых материалов, не требует сложного ухода и обеспечивает лёгкое техническое обслуживание. Все узлы удобно доступны благодаря съёмным панелям. Электроника герметично защищена и оснащена системой кондиционирования. Конструкция полностью соответствует санитарным требованиям.

Преимущества:
– Независимая работа двух линий в одной машине
– Одновременная инъекция различных видов сырья
– Быстрая смена игольного моста под тип продукта без инструмента
– Подбор игл под тип сырья для минимизации видимых проколов
– Прямой привод игольного моста с асинхронным серводвигателем
– Индивидуальное пневматическое подпружинивание каждой иглы
– Плавная настройка параметров: высота, скорость, давление, пауза между циклами
– До 50 тактов в минуту
– Регулируемая высота подъёма игольной балки под продукт
– Высокоточный впрыск через регулируемый клапан давления рассола
– Концепция привода Günther Reverse II
– Два ленточных транспортёра в одной машине
– Быстросъёмные полиэтиленовые ленты для санитарной обработки без инструмента
– Выбор схем инъецирования с высокой плотностью прокола
– Система MC2R с сенсорным экраном управления
– Точная настройка всех параметров: скорость, шаг, давление, высота, схема впрыска
– Память на 100 пользовательских программ
– Автоматическая мойка, контроль фильтра, визуализация всех сообщений и ошибок
– Подключение по USB, Ethernet и CAN-Bus
– Центробежный насос в стандартной комплектации
– Выбор насоса в зависимости от плотности рассола
– Режим ожидания для игольного моста и циркуляции рассола
– Система предварительной фильтрации рассола с электронным контролем
– Система параллельных фильтров
– Выбор фильтров: ленточный, двойной, самоочищающаяся система (опция)
– Система мониторинга игл: контроль состояния, положения, обнаружение поломок (опция)
– Возможность подключения дополнительного оборудования: устройство для приготовления рассола, массажёр, подъёмник-опрокидыватель