Автоматический инъектор PI 57 M
Конструкция:
Автоматический инъектор PI 57 M предназначен для точного и равномерного впрыска рассола в мясное, рыбное и птичье сырьё. Отличается компактной конструкцией, высоким качеством сборки и простотой в обслуживании. Все элементы машины изготовлены из нержавеющей стали и пищевых материалов, разрешённых к использованию в пищевой промышленности. Съёмные элементы корпуса обеспечивают удобный доступ ко всем узлам. Электромеханические компоненты надёжно изолированы от влаги. В стандартной комплектации — самовсасывающий центробежный насос из нержавеющей стали.
Преимущества:
– Прямой механический привод игольного моста и транспортёра
– Высокоточный впрыск благодаря встроенному клапану регулировки давления рассола
– Быстрая замена игольного моста и игл без использования инструмента
– Подпружинивание игл для инъецирования сырья с костью
– Предварительная фильтрация рассола
– Подбор типа игл и насоса в зависимости от сырья и плотности рассола
– Специальная версия оборудования для рыбы и птицы
– Регулируемое расстояние до остановки игл
– Полуавтоматическая система фильтрации рассола (опционально)
– Быстросъёмная полиэтиленовая лента конвейера для лёгкой санитарной обработки
– Настройка схемы инъецирования в зависимости от шага транспортёра
– М-контроллер с возможностью непрерывной настройки параметров
– Поддержка до 20 пользовательских технологических программ
– Дополнительное оборудование: устройство для приготовления рассола, массажёр, подъёмник-опрокидыватель
Автоматический тандемный сервоприводной реверсивный инжектор, предназначен для инъецирования рассола.