Автоматический инъектор PI 480 TENDEM (Германия)
Конструкция:
Инъекционная машина предназначена для автоматизированного посола мясного сырья с высокой точностью впрыска. Оснащена компьютерной системой управления, которая контролирует весь процесс и позволяет точно настраивать технологические параметры. Оборудование не требует сложного технического ухода, компактно, легко обслуживается и отличается высоким качеством исполнения. Все элементы выполнены из нержавеющей стали и материалов, разрешённых к использованию в пищевой промышленности. Съёмные элементы корпуса обеспечивают быстрый доступ к узлам. Электронные блоки герметично защищены и оснащены системой охлаждения для непрерывной работы. Конструкция полностью соответствует гигиеническим требованиям.
Преимущества:
– Два игольных моста с независимыми приводами
– Быстрая замена игл и моста без использования инструмента
– Подбор игл в зависимости от используемого сырья
– Плавная настройка всех параметров технологического процесса
– Индивидуальное пневмоподпружинивание игл
– До 50 тактов в минуту
– Регулируемая по высоте игольная балка — адаптация к высоте продукта
– Высокоточный впрыск благодаря клапану регулировки давления рассола
– Инновационная система привода Günther Reverse II
– Быстросъёмная полиэтиленовая лента без специнструмента
– Выбор схем инъецирования: плотность регулируется за счёт шага и тактов
– Система MC2R с сенсорным экраном для полной настройки процесса
– Регулировка скорости игольной балки, подачи транспортёра, давления и паузы между циклами
– Память на 100 технологических программ
– Автоматическая мойка, контроль фильтров, визуализация всех сообщений
– Подключение по USB, Ethernet и CAN-Bus
– Центробежный насос из нержавеющей стали с плавной регулировкой подачи
– Подбор насоса в зависимости от плотности рассола
– Режим ожидания игольного моста и циркуляции рассола
– Принудительная система фильтрации с электронным мониторингом
– Автоматические фильтрующие установки рассола
– Параллельная система фильтрации (опция)
– Дополнительное оборудование: устройство для приготовления рассола, массажёр, подъёмник-опрокидыватель
Автоматический тандемный сервоприводной реверсивный инжектор, предназначен для инъецирования рассола.