Автоматический инъектор PI 26 M
Конструкция:
Инъектор предназначен для высокоточного впрыска рассола в мясное сырьё. Модель PI 26 M отличается компактной конструкцией, не требует сложного технического ухода и легко обслуживается. Все элементы выполнены из нержавеющей стали и сертифицированных материалов, допустимых для использования в пищевой промышленности. Узлы корпуса съёмные, что обеспечивает удобный доступ для санитарной обработки и сервисного обслуживания. Электромеханические компоненты полностью изолированы от влаги. В базовой комплектации установлен самовсасывающий центробежный насос из нержавеющей стали.
Преимущества:
– Прямой механический привод игольного моста и конвейера, размещённый над зоной впрыска
– Быстрая замена игл и игольного моста без использования инструмента
– Механическое подпружинивание игл для работы с продуктами на кости
– Система предварительной фильтрации рассола
– Возможность выбора типа игл в зависимости от сырья
– Возможность выбора насоса под плотность рассола
– Полуавтоматическая система фильтрации (опционально)
– Быстросъёмная полиэтиленовая лента транспортёра для санитарной обработки
– Настройка схемы инъецирования в зависимости от шага подачи
– Управление через М-контроллер с поддержкой до 20 пользовательских программ
– Дополнительное оборудование: устройство для приготовления рассола, массажёр, подъёмник-опрокидыватель
Автоматический тандемный сервоприводной реверсивный инжектор, предназначен для инъецирования рассола.