Машина для нарезки стейков, отбивных, сыра и колбасы

Конструкция
Промышленный слайсер предназначен для нарезки широкого ассортимента продуктов: мяса с костями и без, рыбы, сыра и колбасы. Адаптируется под конкретные задачи — от производства отбивных и ростбифа до стейков и свиной шеи. Работает с продуктами при температуре до –4 °C. Нарезка возможна как в непрерывном режиме с двойным лезвием, так и в прерывистом — с одинарным ножом, в зависимости от целей производства.

Преимущества
– Универсальность: мясо, рыба, сыр, колбаса
– Подходит для свежих, охлажденных и темперированных продуктов
– Режет с костями и без, безосколочно
– Ровные срезы, точное порционирование
– Двойное или одинарное лезвие под задачу
– Легкая очистка: санитарная обработка занимает минимум времени
– Прочная и эргономичная конструкция
– Подходит для крупнооптовых и розничных производств