Параметр;Значение
Тип оборудования;Линия производства драников
Назначение;Автоматизированное производство картофельных драников с формованием и термообработкой
Тип продукта;Драники, картофельные оладьи, овощные котлеты
Производительность;200–2000 кг/ч
Состав линии;Мойка, очистка, измельчение, смешивание, формование, жарка/запекание
Тип подачи продукта;Конвейерная
Формование;Автоматическое, с регулировкой веса и диаметра
Диаметр изделия;50–120 мм
Толщина изделия;5–20 мм
Тип термообработки;Жарка или запекание
Температурный режим;Регулируемый
Тип управления;PLC с сенсорной панелью
Материал конструкции;Нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение;380–400 В
Установленная мощность;20–120 кВт
Габариты линии;5000–20000 × 1000–3000 × 1500–2500 мм
Вес;2000–10000 кг
Особенности;Стабильная форма и вес изделий, высокая производительность, минимальные потери сырья
Дополнительные функции;Регулировка рецептуры, настройка формы и размера, интеграция с линиями охлаждения и упаковки