Котлетный автомат Formatic S4000/180 DD

Конструкция:
Котлетные автоматы FORMATIC производства английской компании DEIGHTON предназначены для точного порционирования и формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование применяется в мясной, рыбной и кулинарной отраслях, используется как отдельно, так и в составе линий. Все модели способны выполнять от 1000 до 4000 вращений формующего барабана в час. Смесь мягко вдавливается в барабан с помощью синхронизированных лопаток из нержавеющей стали и выталкивается поршнем на отводящий конвейер.
Модель FORMATIC S 4000 (Stacker) создана на базе С-серии и дополнительно оснащена системой укладки продукции в несколько слоёв. Это решение позволяет расширить ассортимент выпускаемых изделий и оптимизировать упаковочный процесс.
Преимущества:
– Укладка продукции в несколько слоёв
– Производительность до 4000 оборотов в час
– Формование продуктов различной формы и состава
– Корпус и элементы конструкции выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали
– Съёмные бункер, магазин и конвейер облегчают чистку
– Три независимых блокировки безопасности
– Возможность установки удлинённой базы конвейера и автоматической чистки нити скребка