Гомогенизаторы

Конструкция:
Гомогенизатор предназначен для тонкого измельчения и равномерного перемешивания различных видов пищевого сырья. Аппарат оснащён мощной режущей системой и камерой гомогенизации, что обеспечивает однородную текстуру продукта при минимальной потере влаги. Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус — герметичный, с защитой от брызг.

Преимущества:
– Подходит для измельчения фуража, сухих ингредиентов, свежих и замороженных продуктов
– Эффективная гомогенизация мяса, рыбы, фруктов, овощей и полуфабрикатов
– Идеален для приготовления масс для пиццы, мясных пирогов, замороженных блюд
– Обеспечивает равномерную структуру и стабильно высокое качество
– Упрощённая очистка благодаря эргономичному исполнению

Обеспечивает тонкое измельчение и идеальную однородность массы благодаря мощной режущей системе и камере гомогенизации. Подходит для мяса, рыбы, овощей и замороженных продуктов, сохраняя влагу и обеспечивая стабильное качество готовой смеси.