Фаршемешалка лопаточная Mix 250/250V (Польша)

описание

В наличии

Конструкция:
Лопаточная фаршемешалка предназначена для интенсивного перемешивания фарша, салатов, консерв и других пищевых продуктов. Оборудование выполнено из нержавеющей кислотоустойчивой стали и отвечает высоким требованиям безопасности и гигиены.
В деже расположены два лопаточных вала с независимыми приводами, что обеспечивает эффективное и равномерное перемешивание без повреждения структуры продукта. Конструкция включает камеру разделения механической и рабочей зон, что предотвращает попадание технических жидкостей в продукт.
Мешалка оснащена мотор-редукторами NORD (2,6/3,1 кВт, 400 В, 50 Гц, 3 фазы). Доступны две скорости перемешивания и две скорости выгрузки. Вращение возможно в обоих направлениях.
Управление осуществляется кнопочной панелью. Также возможна установка панели управления PLC (Scaleslogic) для расширенного контроля над параметрами процесса.
Преимущества:
– Эффективное перемешивание любых видов фарша без перетирания
– Независимые валы с лопатками увеличивают производительность
– Вращение наружу и внутрь обеспечивает равномерное распределение продукта
– Камера разделения зон соответствует санитарным нормам ЕС
– Лёгкая ежедневная чистка благодаря удобной системе уплотнений
– Электроника от ведущих производителей: EATON, SCHNEIDER, PILZ
– Прочная и долговечная конструкция из нержавеющей стали
– Соответствие высоким гигиеническим стандартам пищевой промышленности

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.