Обратная связь
описание
Оборудование для горизонтальной нарезки филе мяса, птицы и рыбы
Машины предназначены для точной горизонтальной нарезки бескостного мяса, филе птицы, свинины, говядины и рыбы на равномерные пласты заданной толщины. Такое оборудование используют при производстве полуфабрикатов, шашлыков, стейков, шницелей и изделий быстрого приготовления.
Система двойных прижимных лент надёжно фиксирует продукт во время резки, исключая его смещение и обеспечивая ровный срез по всей площади. Благодаря регулируемой скорости подачи и усилию прижима достигается идеальное качество поверхности, минимальные потери и высокая повторяемость результата.
Машины полностью изготовлены из нержавеющей стали, соответствуют санитарным нормам ЕС и ЕАЭС, легко моются и обслуживаются. Подходят как для малых производств, так и для крупных перерабатывающих линий с автоматической подачей и выгрузкой продукта.
Преимущества
- Ровная и стабильная толщина каждого среза
- Мягкая фиксация продукта без деформации
- Регулировка скорости нарезки и прижима
- Простая и быстрая мойка всех рабочих зон
- Уменьшение отходов за счёт точного реза
- Корпус и режущие узлы — нержавеющая сталь AISI 304
- Соответствие стандарту защиты IP67
- Возможность интеграции в автоматические производственные линии
Чем отличаются модели слайсеров для мяса
ОПЛАТА:
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Часто задаваемые вопросы
Она нарезает мясо, птицу или рыбу на ровные пласты нужной толщины. Такое оборудование используют при производстве стейков, шницелей, шашлыков и других мясных полуфабрикатов.
Машина подходит для мясоперерабатывающих предприятий среднего и крупного уровня. Её можно установить как отдельное оборудование или встроить в линию разделки и упаковки.
Продукт подают между двумя прижимными лентами, которые удерживают его во время резки. Ножи движутся навстречу друг другу и делают ровный срез без смещения и отходов.
Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, имеет степень защиты IP 67 и соответствует санитарным нормам ЕС и ЕАЭС. Все поверхности легко моются и безопасны для контакта с продуктом.
Машина нарезает до 4000 кг продукта в час. Толщина среза регулируется от 3,5 мм, ширина продукта — до 135 мм, а корпус и ленты выдерживают работу с любыми видами филе.
Купить промышленный слайсер для мяса и птицы можно у официального поставщика пищевого оборудования — компании ОДО «Мироздание». Мы поставляем оборудование для переработки мяса, птицы и рыбы по всей Беларуси, России и странам СНГ.
Цена зависит от комплектации, количества режущих головок и производительности. Чтобы получить точное предложение под ваше производство, можно запросить коммерческое предложение через сайт belagra.ru или по телефону отдела продаж.
Да, мы организуем доставку, установку и запуск машины на предприятии. Специалисты проводят инструктаж и помогают настроить толщину резки, скорость подачи и прижим.
ОДО «Мироздание» обеспечивает гарантийное и послегарантийное обслуживание, поставку оригинальных лент и ножей, а также быструю замену расходных элементов.
Да, оборудование настраивается под ваш тип сырья — курицу, индейку, свинину, говядину или рыбу — и может быть интегрировано в существующую автоматическую линию разделки, дозирования и упаковки.