Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
Есть в наличии
Описание:
- Устройство «легкий доступ» облегчает доступ подающему шнеку. Более простая очистка — еще одно преимущество.
- Исполнение, соответствующее директивам CE
- Закрытый со всех сторон корпус машины
- Внешние поверхности, корпус и воронка из нержавеющей стали
- Вместимость бункера 185 литров (355 л в версии с загрузочным устройством)
- Шнек и корпус шнеков из нержавеющей стали
- Комплектация режущих инструментов: 1 приемная решетка, 2 ножа, по одной решетке 3; 5; 7,8 и 13 мм, 2 дистанционных кольца, 1 опорная решетка.
- Быстрый доступ к шнеку и его корпусу
- Нержавеющий, герметичный приводной вал, установленный на шарикоподшипниках
- Защитный кожух
- Возможность установки загрузочного устройства рычажного или мачтового типа.
- Жиловщик с ручным или пневмпоуправлением (опционально)
- 200-230В /50-60 Гц (опционально)
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Модель | WW 130 |
| Тип | 436 |
| Номинальный диаметр решетки | 130 мм |
| Рабочее напряжение | 400 В/50 Гц |
| Номинальная мощность | 16 (19) кВт |
| Номинальная сила тока | 35 (42,1) A |
| Номинальная мощность двигателя рабочего шнека | 9/15 (11/18) кВт |
| Номинальная мощность двигателя мешалки и подающего шнека | 0,75/0,85 (1,0/1,4) кВт |
| Производительность переработки охлажденного мяса | до 65 кг/мин |
| Производительность переработки замороженного мяса, до -8 °C | до 20 кг/мин (при 18 кВт) |
| Вместительность загрузочной чаши | 185 л |
| Уровень шума без нагрузки | ок. 71 dBA |
| Вес, без загрузочнго устройства | 810 кг |
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Модель | MAW 160 |
| Тип | 414 |
| Номинальный диаметр решетки | 160 мм |
| Рабочее напряжение | 400 В/50 Гц |
| Номинальная мощность | 36 кВт |
| Номинальная сила тока | 72 A |
| Номинальная мощность двигателя рабочего шнека | 17,5/30 кВт |
| Номинальная мощность двигателя мешалки и подающего шнека | 4,7/5,9 кВт |
| Частота вращения рабочего шнека | 180/360 мин- |
| Частота вращения подающего шнека | 10/20 мин-1 |
| Частота вращения мешающего вала | 5/10 мин-1 |
| Вместительность загрузочной чаши | 530 л |
| Уровень шума без нагрузки | ок. 71 dBA |
| Вес, без загрузочнго устройства | 2200 кг |
