Конструкция:
Панировочная машина EconoDust 600, разработанная компанией Deighton (Англия), предназначена для автоматического нанесения тонкого слоя муки или других функциональных смесей на продукты перед основной панировкой. Поперечные потоки смеси обеспечивают равномерное покрытие поверхности, включая нижнюю часть. Остатки удаляются воздушным ножом и возвращаются в резервуар для повторного использования.
Преимущества:
– Полное и равномерное нанесение смеси по всей поверхности продукта
– Повышение сцепления с основной панировкой
– Снижение расхода сырья благодаря возврату остатков в резервуар
– Интеграция в производственные линии Deighton
– Автоматизация процесса — стабильное качество без участия оператора
– Подходит для различных видов муки и функциональных смесей
– Лёгкая очистка и обслуживание
– Материалы соответствуют требованиям пищевой промышленности