Массажер вакуумный MP 900 (Польша)

Конструкция:
Вакуумный массажер МР-900 используется для ускоренного посола различных видов мяса в герметичном барабане под пульсирующим вакуумом. Продукт подвергается массированию и тумблированию с одновременным насыщением рассолом. Внутри барабана расположены спиральные лопасти с переменным углом наклона, обеспечивающие мягкое и равномерное перемешивание. Корпус выполнен из нержавеющей кислотостойкой стали.
Преимущества:
– Пульсирующий вакуум усиливает впитывание рассола и повышает сочность мяса
– Спиральные лопасти мягко воздействуют на продукт, не повреждая структуру
– Микропроцессор MIKSTER управляет направлением, скоростью вращения, глубиной вакуума и временем обработки
– До 50 программ с возможностью редактирования, сохранения и предварительного просмотра
– Надёжная система защиты вакуумного насоса от загрязнений
– Удобная очистка и обслуживание благодаря эргономичной конструкции
– Охлаждающая рубашка с двойной изоляцией (опция), поддерживает от –8 °C до +5 °C
– До 18 об/мин (опция), четыре спиральные лопасти (опция)

• – Возможность механизированной загрузки с гидроподъёмником (опция)