Машина для намазки Spreadmatic Retail (Англия)

Машина для намазки Spreadmatic Retail обеспечивает автоматическое нанесение и равномерное распределение мягкого сливочного масла, маргарина, майонеза, соуса, джема и других пастообразных продуктов на предварительно нарезанный хлеб, булочку, тосты. Машина разработана с учетом потребностей небольших производств, имеет компактные размеры и легко размещается на рабочем столе оператора, применяются на производственных кухнях, в магазинах, кулинарных цехах и промышленных предприятиях. 

Преимущества 

• Сокращенное время производства;
• Точный контроль порций;
• Подходит для нарезанного хлеба;
• Быстрая регулировка машины в зависимости от толщины хлеба – от 5 до 15 мм и массы начинки – от 2 до 5 г;
• Экономически выгодно для производителей с небольшим объемом производства;
• Простота в эксплуатации, обслуживании и обучении персонала. 

Принцип действия 

Пастообразная масса (мягкое сливочное масло, маргарин, майонез, соуса, спред, джем, варенье, кетчуп и др.) помещается в емкость машины сверху, где она наносится на валик. Кусочек нарезанного хлеба размещается на конвейер и проходит под валиком для нанесения начинки. Равномерное распределение начинки происходит по всей поверхности хлеба, от одной к другой стороне. Равномерно покрытый соусом хлеб выходит дальше по конвейеру. Все настройки быстро и просто регулируются оператором.