Куттер VCM65L, STL Тyp 470 (K+GWetter, Германия)

Конструкция:
Куттер построен на прочной литой станине из чугуна, закрытой кожухом из нержавеющей стали. Такое решение обеспечивает надёжность, эффективное гашение вибраций и плавную работу оборудования.
Рабочая чаша из нержавеющей стали оснащена сливной пробкой для удобства очистки.
Вакуумная крышка выполнена из плексигласа с шумоизолирующими свойствами.
Опоры снабжены вибропоглотителями и регулируемыми ножками.
В зоне резания установлен температурный датчик.
Панель управления — плёночная с цифровым экраном, доступна версия с сенсорным управлением (опционально).
Предусмотрено автоматическое управление вакуумированием.
Преимущества:
– Чугунная станина обеспечивает стабильность, снижает вибрации и увеличивает срок службы
– Вакуумирование и контроль температуры способствуют более высокому качеству фарша
– Автоматическая остановка при достижении заданных параметров (температуры, времени, оборотов)
– Цифровой контроль всех ключевых параметров куттерования
– Возможность точной настройки ножей и работы при минимальном зазоре между ножами и чашей
– Шумопоглощение и минимизация вибрации создают комфортные условия для оператора
– Простое и интуитивное управление через цифровую панель, возможность подключения сенсорного интерфейса