• Котлетный автомат Formatic S4000/180 DD

    Предназначен для формования полуфабрикатов различной формы.

    котлетный автомат formatic S серия s4000

    Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.

    Есть в наличии

     

    Котлетные автоматы «FORMATIC»  английской компании DEIGHTON, предназначены для формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей. Выпускаемые модели способны удовлетворить потребности, как индивидуальных производителей, так и промышленных производств. Котлетные автоматы применяются в мясной и рыбной промышленностях, а также в кулинарии, могут использоваться как отдельно, так и в составе линии (смотрите брошюру «Панировка» DEIGHTON). Все модели котлетных автоматов «Форматик» способны делать от 1000 до 4000 вращений формующего барабана в час. Система синхронизированных лопаток из нержавеющей стали мягко вдавливает смесь в формующее отверстие барабана. Сформированный полуфабрикат выталкивается поршнем на отводящий конвейер и поступает далее по производственной линии.

    Модель FORMATIC S 4000 (Stacker), выполнена на базе модели C с возможностью укладки продукта в несколько слоев. Сочетает в себе высокие стандарты и надежность С-серии с более широкими возможностями в ассортименте выпускаемой продукции.

    Котлетные автоматы Formatic изготовлены из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных к контакту с пищевыми продуктами.  Каждая модель снабжена тремя блокирующими устройствами безопасности. Бункер, формующий магазин и конвейер съемные, что облегчает чистку машины.

    Опции:

    1. Устройство автоматической чистки нити скребка (для мясных производств).
    2. Удлиненная база конвейера

    Формовочный барабан.

    Автомат способен производить продукты практически любой формы (рыбки, палочки, прямоугольники, квадраты, куриная грудка, эллипсы и т.д.) при условии, что она не превышает указанных ниже максимальных размеров.

    S-Series

       

    Кол-во ячеек на барабане

    Макс длина

    Макс ширина

    Макс диаметр

    Макс толщина

    1

    140

    135

    135

    24

    2

    120

    62

    62

    24

    3

    110

    40

    40

    24

    4

    100

    26

    26

    24

    S-Series Deep Drop

      

    Кол-во ячеек на барабане

    Макс длина

    Макс ширина

    Макс диаметр

    Макс толщина

    1

    120

    130

    130

    34

    2

    100

    60

    60

    34

    3

    80

    40

    40

    28

    4

    70

    26

    26

    28

     

     

    Технические характеристикиFormatic S4000/180 DD
    Произ-ть, максимум форм/ час 8000
    Максимальная длина формы, мм140
    Максимальная ширина, мм135
    Максимальный диаметр, мм135
    Максимальная толщина формы, мм24
    Длина, мм1094
    Ширина, мм1204
    Высота, мм2087
    Масса, кг200
    Произ-ть максимальная, кг/час3790
    Вместимость бункера, л200
    Мощн. двиг-ля, кВт1,9

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.