Экструзионно-формовочный автомат Модель WN155(Cornucopia), RHEON (Япония)

Формовочный автомат предназначен для производства продуктов с начинкой:
– мясных и рыбных полуфабрикатов,

– мучных и сахаристых кондитерских изделий,

– продукции из дрожжевого теста.

Преимущества

– Возможность производить изделия с большим весом

– Максимальная производительность для продуктов маленького размера – 100 штук в минуту- Более бережное отношение к ингредиентам во время экструзии. Экструзия более качественная, чем раньше. Например, при использовании крупных хрупких частиц в оболочке, частицы будут сохранять свою структуру и прекрасный внешний вид.
– При работе с липкими массами форма остается безупречной, появилась новая функция – корректировка работы диафрагмы без остановки автомата. 

– Регулировку можно делать в рабочее режиме не останавливая процесс формования.

– Возможность работы с липкими материалами и дрожжевым тестом.

– Цветная панель управления  (жидкокристаллический цветной сенсорный дисплей 7,5”)

– Есть возможность хранить в памяти оборудования до 100 рецептур.

– Возможность регулировки скорости работы диафрагменного затвора.

– Синхронизация отводящего транспортера со скоростью формования.

– Опциональная система двойного конвейера для улучшения производства мелкой продукции.

принимающий конвейер совершает вертикальные движения вверх-вниз до 100 раз в минуту, 

отводящий же конвейер движется только горизонтально.
– Сборка и разборка автомата стала намного проще.

– Бункера для теста и начинки теперь выполнены из нержавеющей стали

– Оборудование стало проще мыть

Возможность регулировки веса, формы, длины, а также соотношения начинки и оболочки.