Покрывает изделия ровным слоем кляра в один проход, используя «шторку», ванну и воздушный нож для идеального результата без излишков. Работает стабильно на ширине конвейера 600 мм и обеспечивает производительность до 1200 кг/ч для мяса, рыбы, овощей и национальных блюд.
описание
Конструкция Устройство предназначено для равномерного покрытия изделий жидким тестом, кляром и маринадами. Изделия на конвейере проходят через тонкую шторку панировочной смеси и через ванну с таким же составом. На выходе воздушный нож снимает излишки покрытия, оставляя ровный слой. Остатки смеси собираются в дренажную систему и насосом возвращаются в рабочий цикл. Скорость конвейера регулируется, что позволяет адаптировать процесс под разные типы продукции.
Преимущества – Равномерное нанесение жидкого покрытия – Подходит для мяса, рыбы, овощей и национальных блюд – Тонкая равномерная шторка для аккуратного покрытия – Воздушный нож обеспечивает чистый внешний вид изделия – Замкнутая система циркуляции снижает расход смеси – Регулировка скорости конвейера под нужды производства – Лёгкая санитарная обработка – Возможность интеграции в автоматизированные линии – Подходит для высокопроизводительных участков
Параметр;Значение
Объём бака;36 л
Потребляемая мощность;1,22 кВт
Электропитание;380 / 415 В
Ширина конвейера;600 мм
Производительность;1200 кг/ч
Длина;1400 мм
Ширина;980 мм
Высота;1360 мм
Вес;140 кг
ОПЛАТА: Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта: Безналичный расчёт (в любой валюте) Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА: Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Часто задаваемые вопросы
Для крупных цехов и фабрик, где требуется высокая пропускная способность — до 1200 кг/ч — и широкая рабочая зона для крупных изделий.
Любая мясная, рыбная и овощная продукция: стейки, крупные филе, крупноформатные полуфабрикаты.
Широкая шторка, глубокая ванна, регулируемая скорость конвейера и мощный воздушный нож формируют стабильный слой на продукции любого формата.
Большой бак (36 л) и насосная циркуляция позволяют поддерживать постоянный уровень смеси и снижать перерасход даже при интенсивной работе.
Да, регулировка скорости конвейера позволяет адаптировать толщину покрытия, что важно при разнообразном ассортименте.