Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.
Есть в наличии
Установки приготовления рассола работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
Дополнительное оборудование:
|
Технические характеристики | |
---|---|
Объем емкости | 750 л |
Рабочая высота воронки | 950 мм |
Емкость воронки | 40 л |
Производительность насоса | 10000 л/час |
Потребляемая мощность, - с турбомиксером | 4,0 кВт 5,5 кВт |
Габаритные размеры, ДхШхВ | 1760х1170х2400 мм |