Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.
Есть в наличии
Слайсер GRAEF VA 802 (804, 806) высококачественный автоматический слайсер с возможностью нарезки продукта длиной 230, 420 и 600 мм, с конвейером и без.
GRAEF VA 802 имеет каретку с приводом, а также подвижный стол или конвейер для автоматической раскладки продукта. Данный слайсер подходит для производства с большими объемами нарезки. Все, что требуется от оператора, – это уложить продукт в подающий лоток, выставить толщину ломтика и задать параметры раскладки. После запуска слайсер нарежет и уложит продукт автоматически.
Панель управления с ЖК-дисплеем позволяет задать параметры работы слайсера, а также сохранить программы для дальнейшего быстрого доступа к ней. Слайсер имеет продуманную легкоразборную конструкцию, облегчающую чистку и обслуживание.
Управление:
- программирование (форма укладки, количество стопок и рядов, интервалы между стопками и пр.);
- установка Д x Ш формы укладки продукта относительно лотка, фольги;
- режим счёта (установка количества кусочков в стопке, определение интервалов укладки);
- выбор способа вычисления калибровки (АВТО, полуАВТО, ВЫКЛ., ТОЧНЫЙ) и др.
Технические характеристики | |
---|---|
Скорость вращения лезвия | 229 об/мин |
Скорость нарезки | 30…70 (60, 55) резов/мин |
Возможности укладки | укладка стопками, вдоль, поперёк, круговая |
Размеры продукта | 250 х 180 мм |
Длина продукта | 230 (420, 600) мм |
Толщина нарезки | 0,5…10 мм |
Размеры (длина х ширина х высота): | 600 х 880(1060,1240) х 500 мм |
Вес | 69 (70, 78) кг |
Мощность двигателя | 500 (230 или 400) В |