Машина предназначена для вытеснения кости бедра и/или голени птицы, после разделки тушки на части. Благодаря уникальной конструкции достигается высокая производительность – до 50 — 60 штук в минуту.

Выполнена из нержавеющей стали и высококачественных синтетических материалов используемых в пищевой  промышленности.

Очень компактна. 

Совместима с любыми системами разделки. 

Может быть использована в связке с отводящими конвейерами для автоматизации дальнейшей транспортировки.