Оборудование для обвалки грудки MAXIMA — передовые технологии и максимальная эффективность

Оборудование MAXIMA от Foodmate представляет новейшие решения в сфере автоматизированной обвалки куриной грудки. С его помощью можно перерабатывать до 3000 грудок в час, получая качественное полуфиле. В будущем планируется внедрение дополнительной функции — автоматизированная обвалка малого филе.

Преимущества оборудования MAXIMA

— Высокая скорость и точность – минимальные потери сырья и безупречный внешний вид продукции.
— Готовность к упаковке – конечный продукт практически не требует доработки и идеально подходит для лоточной фасовки.
— Простота и удобство – инновационная система делает процесс обвалки легким и эффективным.
— Минимальные затраты – низкие расходы на эксплуатацию и техническое обслуживание.
— Компактность – занимает мало рабочего пространства, легко интегрируется в производственные линии.

Гибкость и модульность

Оборудование MAXIMA легко адаптируется под различные производственные требования. В стандартную комплектацию входят:

• Модуль обвалки грудки с возможностью производства полуфиле.
• Разгрузчик тушек для ускоренной обработки.
• Встроенный модуль снятия кожи – автоматизированный процесс улучшает качество продукта.
• Конвейерные ленты разного типа и направления для удобства транспортировки.

Автоматическое удаление вилочковой кости

Новейший модуль позволяет автоматически извлекать вилочковую кость, минимизируя потери в весе. Простая установка и настройка обеспечивают его быструю интеграцию в существующую производственную линию.

Использование оборудования MAXIMA значительно повышает производительность, снижает ручной труд и гарантирует высокое качество продукции.