• Куттер SМ 33L Т2 (K+G Wetter, Германия)

    Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами

    Вместительность загрузочной чаши, Литров 33

    Вес, Кг 550

    Есть в наличии

      

    Куттер SМ имеет следующие отличительные черты:

    • Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали
    • Крышка ножевой головки открывается легко при помощи специального устройства
    • Встроенные поглотители вибрации в опорах. Ножки регулируются по высоте
    • Чаша – нержавеющая сталь
    • Шумоизолирующая крышка из плексигласа
    • Контроль температуры фарша
    • Удобная пленочная панель
    • Ножи могут работать при минимальном удалении от чаши; возможна тонкая настройка 
    Технические характеристики
    Наружная поверхность из высококачественной нержавеющей стали+
    Закрытый со всех сторон корпус машины+
    Крышка мешалки из нержавеющей стали+
    Устройство открывания для крышки ножевого вала+
    Чаша куттера из нержавеющей стали+
    Шумозащитная крышка+
    Привод двигателя: двухскоростной, защита предохранителем20 (25)
    Устройство для выгрузки – гидравлическое (доступно только в комплекте с гидравлическим подъемником)опция
    Тормоз ножевого вала электрический +
    Главный выключатель
    Привод двигателя: бесступенчатый, защита предохранителем 100 А
    Подключение электроэнергии 400, 50 Гц
    Ножевой вал -  две скорости вращения-
    Ножевой вал -  две скорости вращения (опция)-
    Ножевой вал - бесступенчатая регулировка скорости вращения40-5000 об/мин
    Режим перемешивания – бесступенчатая регулировка40-500 об/мин
    Вращение чаши – две скорости-
    Вращение чаши – бесступенчатая регулировка1,4 кВТ , 5-18 об/мин
    Цифровое табло с указанием температуры, скорости вращения чаши и ножевого вала +
    Куттерование до достижения необходимой температуры+
    Куттерование по времени+
    Куттерование по количеству оборотов чашиопция
    Ножевая головка S+S
    6 куттерных ножей S+S В/1 (радиальные) или А/1 (прямая форма)
    Устройство для установки и регулировки ножевой головки+
    Кабель (до 10 м) управления и двигателя между шкафом КРУ и машиной+
    Выносная панель управления куттером, индикация всех параметров-
    Дополнительный комплект ножей для вареных изделий-
    Дополнительный комплект ножей для сырокопченых изделий-
    Плавно-регулируемая скорость ножевого вала +
    Плавная скорость перемешивания +
    Плавно регулируемая скорость вращения чаши+
    Номинальная мощность подключения  47 кВт
    Электрический тормоз ножевого вала +
    Балансировочное устройство для ножей +
    Инструмент для крепления ножей +
    Давление воздуха   3...5 bar
    Габаритные размеры Д х Ш х В (с открытой крышкой) 1030х860х1070(1410)
    Вес550 кг
    Уровень шума без нагрузки 74 дБ

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.