• Котлетные автоматы Formatic R4000

    Предназначен для формования полуфабрикатов различной формы.

    formatic s

    Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.

    Есть в наличии

    Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей.  Котлетные автоматы применяются в мясной и рыбной промышленностях, а также в кулинарии, могут использоваться как отдельно, так и в составе линии. Все модели котлетных автоматов «Форматик» способны производить от 1000 до 4000 вращений формующего барабана в час. Система синхронизированных лопаток из нержавеющей стали мягко вдавливает смесь в формующее отверстие барабана. Сформированный полуфабрикат выталкивается поршнем на отводящий конвейер и поступает далее по производственной линии.

    Все модели имеют регулировку скорости. 

    Котлетные автоматы Formatic изготовлены из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных к контакту с пищевыми продуктами.  Каждая модель снабжена тремя блокирующими устройствами безопасности. Бункер, формующий магазин и конвейер съемные, что облегчает чистку машины.

    Опции:

    1. Устройство автоматической чистки нити скребка (для мясных производств).
    2. Устройство автоматической подачи бумажной подложки.
    3. Увеличенный бункер
    4. Удлиненная база конвейера

    Формовочный барабан.

    Автомат способен производить продукты практически любой формы (рыбки, палочки, прямоугольники, квадраты, куриная грудка, эллипсы и т.д.) при условии, что она не превышает указанных ниже максимальных размеров.

    R-Series

       

    Кол-во ячеек на барабане

    Макс длина

    Макс ширина

    Макс диаметр

    Макс толщина

    1

    140

    120

    120

    24

    2

    120

    55

    55

    24

    3

    110

    35

    35

    24

    4

    140

    20

    20

    24

    R-Series Deep Drop

      

    Кол-во ячеек на барабане

    Макс длина

    Макс ширина

    Макс диаметр

    Макс толщина

    1

    110

    120

    120

    34

    2

    90

    55

    55

    34

    3

    80

    35

    35

    28

    4

    70

    20

    20

    28

    Формовочные барабаны бывают двух типов:

    — 360˚ (на один полный оборот барабана приходится одна точка формовки и одна точка выталкивания готового изделия)

    — 180˚ (на один полный оборот барабана приходится две точки формовки и две точки выталкивания готового изделия, расположенных друг относительно друга под углом в 180 градусов)

    Технические характеристикиFormatic R4000
    Производительность, максимум форм/ час 4000
    Максимальная длина формы, мм140
    Максимальная ширина, мм120
    Максимальный диаметр, мм120
    Максимальная толщина формы, мм24
    Длина, мм700
    Ширина, мм600
    Высота, мм640
    Масса, кг95
    Производительность максимальная, кг/час1140
    Вместимость бункера, л20 (45,75,200)
    Мощность двигателя, кВт1,1 (1,5)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.