Машина для снятия оболочки с сосисок. Пиллер.

Качественная машина для удаления оболочки с сосисок производства испанской фирмы CATO.
Машина для удаления оболочки с сосисок позволит вам быстро и тщательно очистить продукт, при этом не повредив его поверхности. Просим обратить особое внимание на тот факт, что данная машина, как и все аналогичные устройства на рынке, работает только со специально предназначенными для этого оболочками типа Easy-Peel, имеющими уменьшающую адгезию смазку по внутренней стороне.

Преимущества изделия:
? Скорость снятия оболочки достигает 200 м/мин;
? Прецизионная регулировка глубины рассечения позволяет избежать повреждения продукта;
? Быстрая переналадка на работу с другим диаметром, без смены аксессуаров;
? Датчик остановки подачи воздуха и пара при отсутствии необходимости;
? Вакуумный забор отработанной оболочки;
? Съемный контейнер для оболочки;
? Приемный конус из нержавеющей стали.

Дополнительное оснащение
Функция подачи пара в приемный конус, для увеличения производительности.

Технические характеристики

Мощность двигателя 0.4 кВт
Мощность вакуумного насоса 3 кВт
Диаметр оболочки 14 — 32 мм
Скорость чистки 35 — 200 м/мин
Расход воздуха (при 600 КПа) 0.36 м3/мин
Расход пара (при 200 — 300 КПа) 20 кг/ч
Рекомендуемые оболочки целлюлозные Easy-Peel