Котлетный автомат Formatic R4000

Английские котлетные аппараты различной производительности.

Котлетные автоматы Deighton (Дэйтон) предназначены для производства полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы, а так же кондитерской продукции. Предлагаем модели машин производительностьюот 1000 до 24000 готовых изделий в час. Так же предлагаются машины жидкой, сухой панировки и обжарки.

Формовочные барабаны.

Котлетный автомат способен производить продукты практически любой формы (рыбки, палочки, прямоугольники, квадраты, куриная грудка, эллипсы и т. д. ) при условии, что она не превышает указанных ниже максимальных размеров.

Кол-во форм. отверстий в барабане Макс. длина, мм Макс. ширина, мм Макс. диаметр, мм Высота/Толщина, мм
1 140 120 120 6-34
2 140 55 55 6-34
3 140 33 33 6-26
4 140 23 23 6-26

 

Дополнительные опции

? Устройство автоматической чистки нити скребка (для мясных производств).
? Устройство автоматической подачи бумажной подложки.
? Увеличенный бункер
? Удлиненная база конвейера

Преимущества изделия

? Вдавливающие лопатки выполнены из сплошной кислотоупорной нержавеющей стали толщиной 6 мм;
? В котлетных автоматах Deighton вдавливающие лопатки представляют собой разборную пару, что позволяет оптимально настраивать машину под любой используемый фарш;
? Бункер котлетного автомата выполнен из нержавеющей стали толщиной 3 мм, что исключает возможности его движения во время работы;
? Простая и надежная конструкция. В корпусе машины исключено использование алюминиевых деталей. Прочная конструкция позволяет избегать каких-либо, даже малейших, деформаций, сдвигов, колебаний, а в итоге, изменений в форме, весе, а также в эстетичном виде конечного продукта;
? Возможность работы с различными видами и составами смесей;
? Возможность производить изделия очень большой и очень малой формы;
? Конструкция бункера исключает протекания;
? Наличие концевого выключателя, срабатывающего при открывании бункера;
? Степень защиты IP67;
? Плавная регулировка скорости выхода продукта.

Технические характеристики

Модель R4000
Производительность 4000 форм/ч
Электроподключение 220 В, 50 Гц
Мощность двигателя 0.75/1.1 кВт
Вместимость бункера 20 / 32 кг
Вес 105 кг
Размеры 780х600х640 мм

 

ВИДЕО РАБОТЫ АВТОМАТА: