Конструкция: Простая и прочная конструкция из нержавеющей кислотостойкой стали, обеспечивает удобное обслуживание, содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию оборудования. Легкая чистка внутренней и внешней поверхности в соответствии с высокими нормами гигиены в пищеперерабатывающей промышленности.
Использование лопаток увеличивает производительность, а также гарантирует отличное качество перемешивания фарша, при разном заполнении дежи, не зависимо от величины фракции мясного фарша.
В деже находится два рабочих вала с лопатками, работающие от отдельных приводов, что увеличивает производительность мешалки, обеспечивая быстрое смешивание и высокое качество продукта.

Дежа: емкость 1500 литров, максимальная загрузка 70-80%. Крышка из нержавеющей стали. Выгрузочные люки позволяют быстро разгружать смесь в тележку для фарша. Концевой выключатель предотвращает запуск мешалки при открытой крышке.

Привод:   2  Мотор-редуктора 4,0 кВт (опция с частотным преобразователем).

Управление:   Панель управления (в стандартном исполнении) — кнопочная.

Опция: Микропроцессорный контроллер SCALESLOGIC гарантирует простое и удобное обслуживание фаршемешалки. Контроллер запроектирован для систем требующих управления процессом перемешивания. Регулировка и контроль таких параметров как:  время и направление вращения, скорость вращения.
Уровень защиты IP67.

Преимущества.

• Оптимально подобранная форма перемешивающих лопастей и расположение валов в деже, позволяют обрабатывать  без перетирания любые виды фарша. 
• Вращение наружу и внутрь. 
• Наличие камеры разделения механической и рабочей частей машины для предотвращения попадания в продукт технических масел в соответствие с нормами Евросоюза.
• Система уплотнений обеспечивает легкую ежедневную чистку фаршемешалки.
• Большое количество полезных опций.
• Механизмы ведущих европейских производителей.
• Высококачественная кислотостойкая нержавеющая сталь
• Цельная, простая для обслуживания и поддержания гигиены конструкция
• Все электрические элементы находятся внутри корпуса оборудования — это элементы ведущих мировых производителей: EATON, SCHNEIDER, PILZ.