Машина предназначена для нарезки продукта длиной 230, 420 и 600 мм, с конвейером и без.
Скорость нарезки 30…70 (60, 55) резов/мин
Толщина резки 0,5…10 мм
- Переработка мяса
- Оборудование для обвалки и жиловки
- Измельчение и приготовление фарша
- Наполнение и порционирование фарша
- Приготовление деликатесов
- Термообработка
- Нарезка
- Производство полуфабрикатов
- Подготовительное к упаковке оборудование
- Подъемно-транспортные средства
- Санитарно-гигиеническое оборудование
- Убой и первичная переработка скота
- Переработка птицы
- Переработка рыбы
