Блокорезка – это прибор, который используется для измельчения мясных блоков и разделки их на мелкую стружку или нарезания на ломтики
Есть в наличии
Блокорезка работает по принципу ручной подачи блока мяса, который попадает в автоматику под высоким давлением, измельчается и попадает в емкость для транспортировки. Во всех машинах есть функция настройки высоты прижимания, а также высоты лезвий, которые и производят нарезку мяса.
Для получения более подробной информации свяжитесь с нашими специалистами.
