• Автоматический инъектор PIН 57 M (Германия)

    Инъектор специально разработан для автоматического ввода рассола в птицу.

    Количество игл 57

    Рабочая ширина 280 мм

    Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.

    Есть в наличии

    Автоматический инъектор PIН 57 M отличается высокой точностью функционирования, качеством изготовления, компактной конструкцией, не требуют особого технического ухода и легки в обслуживании.

    Исполнение

    • Все части машины выполнены из нержавеющей стали и материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
    • Элементы корпуса съемные, что обеспечивает легкий доступ ко всем узлам машины для сервисного обслуживания.
    • Все электромеханические узлы полностью изолированы от попадания влаги.
    • Центробежный насос из нержавеющей стали (стандартная комплектация).
    • Выбор типа насоса в зависимости от плотности применяемого рассола.

    Игольный мост

    • Прямой механический привод игольного моста и конвейера, расположенный над зоной впрыска.
    • Система быстрой замены игл и игольного моста.
    • Выбор иглы для конкретного продукта для уменьшения видимых проколов.
    • Схема впрыска с высокой плотностью иглы для наилучшего распределения рассола в продукте.
    • Плавно регулируемая высота подъема игольной балки в соответствии с высотой продукта для уменьшения холостого хода игольного моста и увеличения производительности.
    • Выбор фильтра (ленточный фильтр, двойной предварительный фильтр, самоочищающийся фильтр).

    Конвейер

    • Специальная быстросъемная конвейерная лента из полиэтилена для проведения санитарной обработки.
    • Выбор схемы инъецирования в зависимости от шага транспортера.

    Управление:

    • М-контроллер для непрерывного регулирования параметров процесса и 20 настроенных пользователем технологических программ

    Дополнительное оборудование

    • Устройство для приготовления рассола
    • Массажер     
    • Подъемник-опрокидыватель
    Технические характеристики
    Количество игл 57
    Рабочая ширина280 мм
    Шаг подачи ленточного транспортера42/21
    Максимальная рабочая высота прохода продукта 150 мм
    Потребляемая мощность 2,5 кВт
    Габаритные размеры1420 х 700 х 1760 мм

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.